Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, polpette di orata e melanzana. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Polpette di orata e melanzana is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Polpette di orata e melanzana is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Le polpette di pesce spada e melanzane sono un secondo piatto appetitoso e originale: ideali da preparare per una cena sfiziosa a base di pesce ma anche come antipasto, per ingolosire grandi e piccini. Il ripieno delle polpette sarà realizzato con melanzane cotte al forno e pesce spada tagliato a pezzetti, il tutto amalgamato con pane raffermo ammollato in acqua, uova, parmigiano e aromi. Le polpette di orata e melanzana sono un secondo leggero e sfizioso, adatto anche ai bambini.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook polpette di orata e melanzana using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Polpette di orata e melanzana:
- Take 4 sea bream fillets
- Make ready 1 small aubergine
- Get 1 small potato
- Make ready Fresh parsley
- Get to taste Salt
- Take Fine breadcrumbs
- Get 2 eggs
- Take Oil for frying
Queste, saporite, ma facili da preparare, sono anche ideali per un antipasto e per un aperitivo. L'importante è prepararle al momento, prima di portarle in tavola e non con troppo anticipo. Le polpette di melanzane e ceci al forno sono un secondo piatto leggero e sfizioso. Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto!
Instructions to make Polpette di orata e melanzana:
- Peel the veg, chop into cubes, make aubergine bigger than potatoes. Boil in lightly salted water for about 10 mins until cooked. Drain and leave to cool
- Lightly cook the fish, either steam, pan fry or cheat like I did and microwave for about 2 minutes. Leave to cool. When cooled, add veg in a bowl
- Flake the fish and add to the bowl, checking for bones. Add parsley, an egg and a tablespoon of breadcrumbs. Add a pinch of salt and mix well.
- Prepare the other egg and more breadcrumbs. Divide mixture into 8 equal pieces, roll in the egg and then the breadcrumbs. If you want them extra crispy, do this again. Leave in the fridge for at least an hour. Then heat frying oil in a large pan. Deep fry for about 6-8 mins until golden brown. Serve with lemon, salad, bread or however you fancy!
NB: mi piace dialogare con i miei lettori. Usa i commenti per dirmi che ne pensi della ricetta e,. Il trucco per fare delle polpette di melanzane da urlo. Le polpette di melanzane, fritte o al forno, sono una ricetta semplice e facile da preparare. Basterà cuocere le melanzane, tritarle e unire il resto degli ingredienti.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food polpette di orata e melanzana recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!